01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
卵4つを使うという「出汁巻卵サンド」は、野菜を挟まず、だし巻き卵そのものをしっかり味わう一品。訪れた人からは、卵がふわっと柔らかく、温かいうちに食べるとおいしさが引き立つという感想も寄せられています。ねぎと海苔入りもあり、同じだし巻き卵サンドでも風味を変えて選べます。コーヒーもあるので、温かい一杯を添えて朝食やブランチに楽しむのもよさそうです。
卵を主役にする一方、野菜も一緒に楽しみたいなら「ツナアボカドわさび醤油サンド」が候補に。ツナとアボカドに、レタス、トマト、紫キャベツ、にんじんを合わせ、わさび醤油をきかせた和風の組み合わせです。ほかにも、きんぴらごぼうに海苔、じゃこ、チーズを重ねたサンドや、生姜の香る豚肉と野菜を挟んだポークジンジャーサンドなど、定番一辺倒ではない選択肢が並びます。ボリュームに驚いたという声もあり、テイクアウトで複数種類を選んだ人は、一度には食べきれなかったと振り返っています。誰かと分けたり、食べる分を考えて注文したりするのもよさそうです。
店内で食事ができ、一人での利用にも向くカジュアルなカフェ。朝食やランチに腰を落ち着ける日も、持ち帰って楽しむ日も、まずは卵サンドを軸に好みの具材を選んでみては。







